YANOMAMI.NET – Dalam kesibukan sehari-hari, seringkali kita membutuhkan cemilan yang tidak hanya lezat tapi juga mudah dan cepat dibuat. Resep cemilan dengan hanya menggunakan tiga bahan dapat menjadi solusi sempurna untuk keinginan tersebut. Berikut ini adalah beberapa resep cemilan yang bisa Anda buat dengan simpel dan praktis.
1. Pisang Cokelat Beku:
Bahan-Bahan:
- Pisang (2 buah, potong menjadi beberapa bagian)
- Cokelat batangan (100 gram, lelehkan)
- Kacang almond cincang atau kelapa sangrai (sebagai topping, opsional)
Langkah Pembuatan:
- Tusuk potongan pisang dengan tusuk sate dan celupkan ke dalam cokelat leleh hingga tertutup sempurna.
- Taburkan kacang almond cincang atau kelapa sangrai di atas cokelat sebelum mengeras.
- Letakkan pisang yang sudah dicelupkan cokelat pada sebuah loyang yang dialasi kertas baking.
- Bekukan di freezer hingga cokelat mengeras dan pisang menjadi padat, sekitar 1-2 jam.
- Sajikan sebagai cemilan dingin yang menyegarkan.
2. Truffle Kacang Mede:
Bahan-Bahan:
- Kacang mede (200 gram, giling halus)
- Karamel (100 gram, bisa menggunakan saus karamel siap pakai)
- Cokelat bubuk (secukupnya, untuk melapisi)
Langkah Pembuatan:
- Campur kacang mede yang sudah digiling halus dengan karamel hingga dapat dibentuk.
- Ambil sedikit campuran dan bulatkan dengan tangan hingga menjadi bola-bola kecil.
- Gulingkan bola-bola tersebut dalam cokelat bubuk hingga tertutup rata.
- Dinginkan di dalam lemari es hingga truffle mengeras dan siap disajikan.
3. Keripik Keju Parmesan:
Bahan-Bahan:
- Keju parmesan (100 gram, parut)
- Paprika bubuk (1/2 sdt, opsional untuk rasa)
- Oregano kering (1/2 sdt, opsional untuk rasa)
Langkah Pembuatan:
- Campur keju parmesan parut dengan paprika bubuk dan oregano kering.
- Sendokkan campuran keju ke atas loyang yang sudah dialasi kertas baking dengan jarak yang cukup.
- Pipihkan sedikit agar membentuk lingkaran tipis.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada 180°C selama 3-5 menit atau hingga keju leleh dan pinggirannya mulai kecokelatan.
- Angkat dan biarkan dingin sehingga teksturnya menjadi renyah.
Cemilan dengan tiga bahan tidak hanya menghemat waktu dan tenaga, tapi juga membuktikan bahwa Anda tidak perlu banyak bahan untuk membuat sesuatu yang lezat. Resep di atas dapat Anda coba di rumah dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan proses yang tidak rumit. Nikmati saat bersantai sendiri atau bersama keluarga dan teman-teman. Selamat mencoba dan semoga menikmati setiap gigitan dari cemilan simpel namun enak ini!