Bacon and Egg Roll adalah pilihan sarapan yang tak hanya lezat, tetapi juga mengenyangkan dan memuaskan selera. Dengan bacon yang renyah, telur lembut, dan roti empuk, sandwich ini bisa jadi hidangan sempurna untuk memulai hari dengan penuh energi. Tidak hanya mudah dibuat, tetapi juga cocok untuk semua kalangan. Berikut resep Bacon and Egg Roll yang menggoda selera dan pastinya akan membuat pagi Anda lebih bersemangat!
Bahan-bahan:
- 2 iris bacon
- 1 butir telur
- 1 buah roti burger atau roti ciabatta (atau roti pilihan lainnya)
- 1 sendok teh mentega atau minyak untuk memasak
- Garam dan lada secukupnya
- Saus tomat, mayones, atau saus sambal (opsional)
- Daun selada atau irisan tomat (opsional, untuk penyajian)
Langkah-langkah:
1. Memasak Bacon:
- Panaskan wajan dengan api sedang. Masukkan irisan bacon dan masak hingga kedua sisi kecokelatan dan renyah (sekitar 3-5 menit). Setelah matang, angkat dan tiriskan di atas tisu dapur untuk mengurangi minyak berlebih.
2. Memasak Telur:
- Gunakan wajan yang sama dan tambahkan sedikit mentega atau minyak jika perlu.
- Pecahkan telur ke dalam wajan dan masak sesuai dengan tingkat kematangan yang diinginkan. Untuk telur setengah matang, masak sekitar 2-3 menit hingga putih telur matang tetapi kuning telur tetap lembut. Jika kamu lebih suka telur matang sempurna, biarkan lebih lama hingga kuning telur tidak cair.
- Taburi dengan sedikit garam dan lada sesuai selera.
3. Menyiapkan Roti:
- Panggang roti burger atau roti ciabatta di atas pemanggang roti atau wajan hingga berwarna kecokelatan dan sedikit garing. Roti yang garing akan menambah tekstur pada sandwich ini.
4. Menyusun Bacon and Egg Roll:
- Letakkan bacon yang sudah dimasak di atas roti panggang.
- Tambahkan telur yang sudah dimasak di atas bacon.
- Jika suka, oleskan saus tomat, mayones, atau saus sambal untuk menambah cita rasa.
- Kamu juga bisa menambahkan daun selada atau irisan tomat untuk sentuhan segar dan sehat.
5. Penyajian:
- Tutup dengan bagian atas roti, dan Bacon and Egg Roll siap disajikan!
Tips:
- Untuk rasa yang lebih gurih, tambahkan keju leleh di antara bacon dan telur.
- Kamu juga bisa mengganti bacon dengan sosis atau ham sesuai selera.
- Gunakan roti gandum atau roti whole grain untuk pilihan yang lebih sehat.
Bacon and Egg Roll ini adalah pilihan sarapan yang penuh dengan rasa dan sangat mengenyangkan. Perpaduan bacon renyah, telur lembut, dan roti empuk membuatnya sangat cocok untuk memulai hari dengan penuh energi. Jangan ragu untuk mencoba resep ini, dan nikmati kelezatannya!